金年会普安县千年古茶树开采:延续古老传统、打造品牌好茶

  新闻资讯     |      2024-02-01 09:05

  金年会普安县千年古茶树开采:延续古老传统、打造品牌好茶多彩贵州网·众望新闻讯(记者 王小勇)为更好地宣传古茶文化,激发广大茶人崇德尚艺,做有信仰、有情怀、有担当的茶叶工作者,4月20日,“中国古茶树之乡”普安县举办了第五届千年古茶树王及十六棵古树茶开采仪式。

  据悉,这些古茶树是目前世界上已发现的最古老最大的四球茶树,也是目前最大的四球茶野生古茶树居群,最老的已有千年历史。它们常年生长在花果相伴的深山密林里,制作出的红茶口感纯厚、文化悠远、香型独特、甘甜爽口,被誉为“茶中极品”,又被称作“可以喝的活化石”。

  普安县一直有古茶树祭祀的传统。为将这一古老传统延续发扬,普安县从2016年开始,每年都会在“清明”至“谷雨”期间举办一次隆重的千年古茶树王及十六棵古树茶开采仪式活动,今年是第五届。

  焚香、奠茶、祷告,在古茶树开采前,村民们都会依照古训,在古茶树下举行仪式,祭念茶神先祖,期盼风调雨顺,茶树丰收,生活富足金年会。今年的开采活动,增设采茶比赛和抖茶表演等有意思的环节。宣布开采后,身着布依族盛装的姑娘走向茶树,玉手翩迁,比赛采茶,到场嘉宾一旁欣赏百年抖茶技艺,品饮“四球古茶”。

  布依人家茶叶合作社理事长岑开文说,茶产业是普安县一县一业的主导产业,是脱贫攻坚的重要抓手,普安茶企肩负着传承普安古茶文化金年会金年会、推广普安茶叶产品、带动茶农群众发展茶产业的重任,希望大家继续努力,延续古老传统,用心制造好茶,让普安茶叶品牌越来越亮,“普安红”越来越红。

  延伸阅读:2011年5月20日,我国古茶树研究专家虞富莲带领中国茶叶研究所、云南省茶科所、贵州省茶科所、贵州省绿茶品牌发展促进会组成专家组,对普安普白林场和马家坪野生古茶树的形态特征、生长环境等进行了实地考察。通过对照史料、实地测量、综合分析,专家组鉴定认为,从茶树的分布范围、数量、种类和形态特征看,这一带的古茶树是目前世界上已发现的最古老最大的四球茶树,也是目前最大的四球茶野生古茶树居群,是珍稀古茶树资源,在茶树起源、演化和分类研究上具有重要的学术价值。专家组鉴定认为:“世界的茶源地在中国,中国的茶源地在贵州,普安是世界茶树起源地之一。