金年会红茶+牛肉菜品也潮搭(图)张歆是成都某高校的英语老师，平时喜欢喝茶，当初在英国留学期间，因为在英国本地售卖的茶品种类不多，她就就地取材，创意性地把茶加入到菜品制作中。

　　原料：牛肉块100克、红茶包2包、白胡椒粉1/2匙、香叶1片、干红辣椒2根、丁香1粒、花椒10颗、小茴香1小匙、八角1枚、大蒜10粒、葱段2节金年会、姜4片

　　2、红茶包用500ML的开水泡上备用金年会。3、将铁锅烧热放入少许油，把红辣椒、丁香、花椒、小茴香、八角爆香放入姜金年会、葱、蒜煸出香味倒入牛肉块翻炒。