2022年中国红茶市场开展示状及行业开展远景阐发

新闻资讯 | 2023-12-10 19:33

　　比年来，跟着海内传统红茶的逐步规复，和新兴红茶的快速开展，市场对红茶的消耗需求连续增加，进而鞭策红茶年产量的不竭扩展。

　　红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程当中发作以茶多酚酶促氧化为中间的化学反响，鲜叶身分变革较大，茶多酚削减90%以上，发生了茶黄素、茶红素等新身分和香气物资，具有红茶、红汤、红叶、苦涩味醇的特性。红茶种类以祁门红茶较为出名。

　　红茶不只能削减餐后对脂肪的吸取，还能低落安康人餐后的血糖程度，进步胰岛素反响。有研讨以为，红茶有益于低落体重，脂肪及血胆固醇含量能够源于红茶在肠胃中影响肠道感到器，抑止脂质和卵白质的吸取。

　　茶饮是天下三大饮料之一，而红茶更是当明天下茶饮的支流，在国际商业中占据主要职位。我国作为一个吃茶品茗大国，同时也是红茶茶种的起源地，是天下几大主产区之一。茶作为我们糊口中不成短少的一个元素，不管是接待客人仍是本人饮用都是最好挑选。

　　比年来，跟着海内传统红茶的逐步规复，和新兴红茶的快速开展，市场对红茶的消耗需求连续增加，进而鞭策红茶年产量的不竭扩展。

　　按照中国茶叶畅通协会数据，2020年中国红茶产量到达40.43万吨，同比增加31.61%。红茶仍然是我国茶叶财产的热门，在福建的金骏眉、坦洋时间和河南的信阳红等红茶热的动员下，天下红茶呈现快速开展，并且信阳红、遵义红等创制红茶在市场也获得快速开展。

　　跟着人们对红茶文明的存眷，浩瀚红茶制作厂商开端存眷红茶的市场开展。一些天下驰名红茶消费项目引入中国中部，并获得大范围的开展扩大。今朝，中国曾经是环球茶叶面积最大的国度，但真正意义上出口的茶叶远比不上红茶出口大国印度、斯里兰卡。

　　全天下茶叶均匀单产超越65千克，中国均匀单产只要50千克，并且茶叶均价不外每千克1美圆阁下。虽然天下茶叶产物构造近20年来发作了明显变革，红茶由本来占市场90%份额降落到75%，绿茶及特种茶则由本来占市场份额的10%上升到25%。

　　红茶仍在国际市场上占有绝对地位。中国虽以绿茶消费为主，但“国茶商业”出格需求红绿并举。现在朝中国红茶品牌开展落伍严峻影响了本人在国际茶叶市场上的职位。国际茶业市场主打的是“红茶”，约占茶叶商业量的75%以上。中国几大红茶出名品牌亟待东山复兴抢占国际市场，挑起“国茶商业”的大梁。

　　跟着我国经济进一步开展，劳动力本钱将不竭进步，劳动力资本成为我国茶业开展的限制因子，因而红茶财产开展需求从劳动麋集型向本钱、手艺麋集型标的目的改变。别的，茶叶净出口国均是开展中国度，经济开展程度落伍于我国，我国茶业开展走价钱合作之路已愈来愈窄。因而，中国红茶财产开展重点是经由过程立异和开展范围经济，增进红茶产物晋级、进步劳动消费率和经济社会效益。

　　从我国茶叶消耗风俗的变革来看，比年来跟着海内白领阶级逐步地与邦交际昔日益增加，受西欧茶叶消耗风俗影响，关于红茶的消耗偏向性增长较着。在我国茶饮料方面，农民山泉的东方树叶红茶饮料和同一阿萨姆等调制奶茶等因为口感浓重、气息明显，更能获得青少年人群的喜爱，进一步增进了我国的红茶市场增加。估计到2026年我国红茶消耗量将增加到53万吨。

　　想要理解更多红茶行业的开展远景，请查阅《2022-2027年红茶市场投资远景阐发及供需格式研讨猜测陈述》。

2022年中国红茶市场开展示状及行业开展远景阐发(图1)