茶界专家“中国红茶之都”共话“三茶兼顾”促村落复兴

  新闻资讯     |      2023-12-13 19:26

  动作——福安坦洋时间红茶高质量开展大会在“中国红茶之都”福建省福安市举办,茶界专家学者、行业精英和企业代表齐聚一堂,以茶为媒、以茶会友,共商“坦洋时间”红茶交融开展新途径。

  “此次大会的举行,势必会聚更多茶界‘金点子’、构成更多强茶‘新形式’,助推我市茶财产高质量开展。”福安市委周祥祺暗示,将以此次大会为契机,连续擦亮“坦洋时间”金字招牌,鞭策茶文明、茶财产、茶科技有机交融、和谐开展,勤奋探究打造“三茶”兼顾促的福安形式。

  福安市,是汗青名茶“坦洋时间”的起源地。早在1915年,“坦洋时间”红茶荣获巴拿马万国展览会金奖,成为其时欧洲最盛行的饮品之一。2022年11月尾,包罗坦洋时间茶建造武艺在内的“中国传统制茶武艺及其相干风俗”列入结合国教科文构造人类非物资文明遗产代表作名录。

  中国工程院院士、湖南农业大学传授刘仲华在视频致辞中说,坦洋时间红茶传统建造武艺胜利当选天下非遗,是天下对中国茶文明的高度必定,也是天下对坦洋时间建造武艺的高度承认,期望福安茶人勇于立异,将传统文明与当代科技相分离,提拔产物品格,打造中心合作力,提拔市场影响力,满意多元化需求。

  刘仲华以为,尺度化是提拔茶叶品格、品牌形象,鞭策茶财产高质量开展的主要抓手,期望福建茶人在理论中不竭探究和总结经历,连续完美和优化尺度系统,持之以恒地鞭策福建茶财产的尺度化开展,为奉献茶财产的聪慧力气。

  “尺度助推立异开展,尺度引领时期前进。”福建省市场羁系局尺度化到处长归洪波说,期望福安连续促进财产化、范围化、品牌化开展,让“坦洋时间”走向天下、走向天下。

  作为“坦洋时间”的起源地,茶财产不只是福安市的劣势财产、特征财产,更是大众增收致富的支柱财产、民消费业,具有“中国红茶之都”“中国茶叶之乡”等佳誉。

  比年来,福安市建立天下首家“三茶”研讨院,主动探究“数字赋能、质量提拔、品牌建立、茶旅交融”的“三茶”兼顾开展新途径,全市茶园面积到达30万亩,估计2023年毛茶产量2.81万吨,产值22.5亿元,全财产链综合产值达120亿元以上,地区品牌代价达48.65亿元。

  “福安种茶、制茶、产茶汗青长久,‘坦洋时间’这个金字招牌势必愈加闪亮,为村落复兴增加光荣。”海峡两岸茶业交换协会副会长张伟光暗示,将阐扬协会共同劣势,主动搭建两岸茶业交换平台,经心办妥茶事举动,为兼顾促进两岸茶文明、茶财产、茶科技交融开展作出新奉献。

  会上,专家们还环绕“坦洋时间”红茶的高质量开展,从开展趋向、尺度化消费、品格特性等方面停止了深化讨论。(完)